【环球快播报】酥油茶怎么喝?酥油茶是哪个民族的特色食品?
时间:2023-06-14 10:51:49来源:太原热线

酥油茶怎么喝

1.熬煮酥油茶在喝的时候,先往奶锅中投入适量茶叶,再取适量酥油和少许食用盐投入奶锅中,然后倒入适量矿泉水,把奶锅放在灶台上开大火煮开,之后改小火煮5~10分钟。

2.调饮接着再取适量酥油投入奶锅中,用木铲顺时针搅拌均匀,直至酥油彻底化掉,这时需往奶锅中再次添加少许食盐继续搅拌,等将酥油茶搅拌均匀后即可饮用。

酥油茶是哪个民族的特色食品

藏族

“酥油茶是藏族人民的特色饮品。在藏族地区,几乎每家每户家中都会备好酥油茶,无论是日常饮食,还是招待游客,或是节日祝贺,酥油茶都是餐桌上必不可少的饮品,在食用一些主食或小吃时,酥油茶更是必不可少的搭档。”

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